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キソ エイヨウガク
基礎栄養学 / 木元幸一, 鈴木和春編著 ; 塚原典子 [ほか] 共著
(Nブックス)

データ種別 図書
三訂版
出版者 東京 : 建帛社
出版年 2015.2
本文言語 日本語
大きさ ix, 205p : 挿図 ; 26cm

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須磨 3階M11 30988026 498.55/Ki
9784767905297


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一般注記 その他の著者: 二川健, 近藤茂忠, 松田早苗, 山本孝史, 薗田勝, 阿部知紀
日本人の食事摂取基準 (2015年版) 準拠
監修: 林淳三
著者標目  林, 淳三(1923-) <ハヤシ, ジュンゾウ>
 木元, 幸一 <キモト, コウイチ>
 鈴木, 和春 <スズキ, カズハル>
 塚原, 典子 <ツカハラ, ノリコ>
二川, 健 <ニカワ, タケシ>
近藤, 茂忠 <コンドウ, シゲタダ>
 松田, 早苗 <マツダ, サナエ>
 山本, 孝史 <ヤマモト, タカシ>
 薗田, 勝(1948-) <ソノダ, マサル>
阿倍, 知紀 <アベ, トモキ>
件 名 BSH:栄養
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
書誌ID BB70976262
巻冊次 ISBN:9784767905297 ; PRICE:2500円+税
NCID BB18314702 WCLINK
目次/あらすじ

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