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ピザ ノ レキシ
ピザの歴史 / キャロル・ヘルストスキー著 ; 田口未和訳
(「食」の図書館)

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2015.8
本文言語 日本語
大きさ 182p : 挿図, 肖像 ; 20cm

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須磨 3階M15 30957275 383.8/Sh
9784562051717


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別書名 原タイトル:Pizza : a global history
一般注記 レシピ集: p169-179
著者標目  Helstosky, Carol
 田口, 未和 <タグチ, ミワ>
件 名 BSH:ピザ -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID BB70958785
巻冊次 ISBN:9784562051717 ; PRICE:2000円+税
NCID BB19389525 WCLINK
目次/あらすじ

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