アンシン・アンゼン・シンライ ノ タメ ノ コウキン ザイリョウ
安心・安全・信頼のための抗菌材料 / HACCP対応抗菌環境福祉材料開発研究会編
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 市川 : 米田出版 |
出版者 | 東京 : 産業図書 (発売) |
出版年 | 2010.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | xv, 154p : 挿図 ; 21cm |
書誌詳細を非表示
別書名 | 異なりアクセスタイトル:安心安全信頼のための抗菌材料 |
---|---|
一般注記 | 参考文献: 各章末 |
著者標目 | HACCP対応抗菌環境福祉材料開発研究会 <HACCP タイオウ コウキン カンキョウ フクシ ザイリョウ カイハツ ケンキュウカイ> |
件 名 | BSH:食品衛生 BSH:食品工業 BSH:トレーサビリティシステム NDLSH:殺菌剤 |
分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 NDC9:574 |
書誌ID | BB70946444 |
巻冊次 | ISBN:9784946553424 ; PRICE:2300円+税 |
NCID | BB01350155 |
目次/あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:1回
※2019年9月18日以降