インショク ジテン
飲食事典 / 本山荻舟著
(平凡社ライブラリー ; 777-778)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 平凡社 |
| 出版年 | 2012.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 2冊 ; 17cm |
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| 一般注記 | 上巻: あ-そ. 下巻: た-わ |
|---|---|
| 著者標目 | 本山, 荻舟(1881-1958) <モトヤマ, テキシュウ> |
| 件 名 | NDLSH:食物 -- 辞書 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:596.033 |
| 書誌ID | BB70923420 |
| 巻冊次 | 上 ; ISBN:9784582767773 ; PRICE:2500円+税 下 ; ISBN:9784582767780 ; PRICE:2400円+税 |
| NCID | BB11051842 |
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