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ショクヒン テンカブツ ハンドブック
食品添加物ハンドブック / 川城巌, 藤井清次共著

データ種別 図書
版 新版, 19版(訂正)
出版者 東京 : 光生館
出版年 1977.4
本文言語 日本語
大きさ 4,7,277p ; 22cm

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別書名 異なりアクセスタイトル:新版食品添加物ハンドブック
異なりアクセスタイトル:食品添加物ハンドブック : 新版
著者標目  川城, 巌 (1908-) <カワシロ, イワオ>
 藤井, 清次 (1909-) <フジイ, セイジ>
件　名 NDLSH:食品添加物
分　類 NDC6:498.55
NDLC:SC186
書誌ID BB70919622
巻冊次 PRICE:1500円
NCID BA4484547X

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