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テンネンブツ ベンラン
天然物便覧
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第15版 |
| 出版者 | 東京 : 食品と科学社 |
| 出版年 | 2003.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 16, 687, 8p ; 27cm |
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| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
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ポーアイ 2階辞書・事典類 | 11061731 | 498.51/244 |
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487994064X | 2003 | 禁帯出 |
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| 別書名 | 表紙タイトル:天然物便覧 : 既存添加物と天然香料、食品素材 異なりアクセスタイトル:天然物便覧 |
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| 一般注記 | 発行人: 岸直邦 索引: p627-687 |
| 著者標目 | 食品と科学社 <ショクヒン ト カガクシャ> |
| 件 名 | NDLSH:食品化学 NDLSH:食品添加物 |
| 分 類 | NDC8:498.51 NDLC:PC2 NDLC:PC25 |
| 書誌ID | BB60200322 |
| NCID |
BA66575539 
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