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米の事典 : 稲作からゲノムまで / 石谷孝佑編

データ種別 図書
出版者 東京 : 幸書房
出版年 2002.6
本文言語 日本語
大きさ xi, 246p ; 19cm

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ポーアイ 2階 W4 10999905 616.2/18
4782102070


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一般注記 参考文献: 章末
著者標目  石谷, 孝佑 (1943-) <イシタニ, タカスケ>
件　名 BSH:稲
BSH:米
BSH:米飯
分　類 NDC8:616.2
NDC9:616.2
書誌ID BB10186568
巻冊次 ISBN:4782102070 ; PRICE:2400円
NCID BA57224169
目次／あらすじ

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