カテイ デ デキル テイコク ホテル ノ オカシ ノ シキ
家庭で出来る帝国ホテルのお菓子の四季 / 斉藤泰司著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 東京書籍 |
| 出版年 | 1996.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 149p ; 22cm |
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| 別書名 | その他のタイトル:An imperial patissier's four seasons of pastry 異なりアクセスタイトル:帝国ホテルのお菓子の四季 : 家庭で出来る |
|---|---|
| 著者標目 | 斉藤, 泰司 (1944-) <サイトウ, ヤスシ> |
| 件 名 | BSH:菓子 |
| 分 類 | NDC8:596.6 |
| 書誌ID | BB10183606 |
| 巻冊次 | ISBN:448779241X ; PRICE:1748円 |
| NCID | BN15404825 |
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