ニホン ノ ショク ヒャクネン タベル ニホン ノ ショク 100ネン タベル
日本の食・100年<> / 田村真八郎,石毛直道‖編
(食の文化フォーラム)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : ドメス出版 |
| 出版年 | 1998.10 |
| 大きさ | 251p ; 20cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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ポーアイ 2階 W12 | 10885345 | 383.8/185/3 |
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4810704874 |
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書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 田村真八郎 石毛直道 <タムラ, シンパチロウ イシゲ, ナオミチ> |
|---|---|
| 件 名 | BSH:食生活‖日本‖歴史 |
| 分 類 | NDC8:383.8 |
| 書誌ID | BB10174312 |
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