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ケンコウ ショクヒン カイハツ マニュアル
健康食品開発マニュアル
(Technical report ; No. 41)

データ種別 図書
出版者 東京 : シーエムシー
出版者 東京 : ジスク (発売)
出版年 1983.9
本文言語 日本語
大きさ vi, 276p : 挿図 ; 27cm

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著者標目  シーエムシー <シー エム シー>
件 名 NDLSH:食品工学
分 類 NDC8:588
書誌ID BB10173489
巻冊次 PRICE:42000円
NCID BB12942917

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