Plan Do See ニ ソッタ キュウショク カンリ ジッシュウ ノ テビキ
Plan‐Do‐Seeにそった給食管理実習のてびき / 西川貴子,深津智恵美,清水典子著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第2版 |
| 出版者 | 東京 : 医歯薬出版 |
| 出版年 | 1998.8 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vii,137p ; 26cm |
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