この情報を出力する

このページのリンク

ハッコウ ト サケガク
醗酵と酒学 / 坂口謹一郎著
(坂口謹一郎酒学集成 / 坂口謹一郎著 ; 5)

データ種別 図書
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 1998.2
本文言語 日本語
大きさ iv, 339p ; 20cm

所蔵情報を非表示


ポーアイ 地下閉架 10849354 588.5/33/5
4000261908


書誌詳細を非表示

著者標目  坂口, 謹一郎 (1897-1994) <サカグチ, キンイチロウ>
件 名 BSH:
分 類 NDC8:588.5
NDC9:588.5
書誌ID BB10170833
巻冊次 ISBN:4000261908 ; PRICE:3700円
NCID BA34719209 WCLINK
目次/あらすじ

 類似資料