この情報を出力する

このページのリンク

ショクチュウドクセイ ビセイブツ
食中毒性微生物 / 総合食品安全事典編集委員会編

データ種別 図書
出版者 [東京] : 産業調査会
出版者 東京 : 産調出版 (発売)
出版年 1997.12
本文言語 日本語
大きさ 299p ; 21cm

所蔵情報を非表示


ポーアイ 2階 E7 10845097 491.7/19
4882821729


書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献: p281-295
著者標目  総合食品安全事典編集委員会 <ソウゴウ ショクヒン アンゼン ジテン ヘンシュウ イインカイ>
件 名 BSH:食中毒
BSH:微生物
NDLSH:食物中毒
NDLSH:微生物
分 類 NDC8:493.157
NDC9:493.157
書誌ID BB10170481
巻冊次 ISBN:4882821729 ; PRICE:2700円+税
NCID BA34119733 WCLINK
目次/あらすじ

 類似資料