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レイトウ ショクヒン ニュウモン
冷凍食品入門 / 比佐勤著
(食品知識ミニブックスシリーズ)

データ種別 図書
出版者 東京 : 日本食糧新聞社
出版者 東京 : 日本セルフサービス協会 (発売)
出版年 1995.9
本文言語 日本語
大きさ 211p ; 18cm

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一般注記 参考文献:p209
著者標目 比佐, 勤 <ヒサ, ツトム>
書誌ID BB10162020
巻冊次 PRICE:1200円
NCID BA35929808