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ス ノ ヒャッカ
酢の百科 / 河野友美著
(日本の食文化大系 ; 12)

データ種別 図書
出版者 東京 : 東京書房社
出版年 1982.10
本文言語 日本語
大きさ 279p : 挿図 ; 22cm

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ポーアイ 地下閉架 10465783 596.08/1/12




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別書名 原タイトル:お酢の百科
一般注記 底本: 「お酢の百科」真珠書院(1968年)刊
解説: 平野雅章
著者標目  *河野, 友美(1929-) <コウノ, トモミ>
件 名 NDLSH:食生活
NDLSH:食物
NDLSH:
分 類 NDC8:588.6
NDLC:GB82
書誌ID BB10071570
NCID BN02501680 WCLINK

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