ハム ベーコン
ハム・ベーコン / 日本食肉加工協会編集
(実際食肉加工技術シリーズ ; 第1巻)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 地球出版 |
| 出版年 | 1972.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 12, 254p : 挿図 ; 22cm |
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