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ニクヤサン ガ カイタ ニク ノ ホン
肉屋さんが書いた肉の本 / 豊島正治著
(Hands Book)

データ種別 図書
出版者 東京 : 三水社
出版年 1987.2
本文言語 日本語
大きさ 221p ; 19cm

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ポーアイ 2階 W4 10569306 648.2/3
4915607194


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一般注記 付:参考文献
著者標目  豊島, 正治 <トヨシマ, ショウジ>
件 名 NDLSH:肉・肉製品
分 類 NDC8:648.2
NDLC:DM456
書誌ID BB10021604
巻冊次 ISBN:4915607194 ; PRICE:1000円
NCID BN02235190 WCLINK
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