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シュウダン キュウショク ノ タメノ チョウリ マニュアル
集団給食のための調理マニュアル / 菅原憲子,中川悦,羽田明子共著

データ種別	図書
版	第3版
出版者	東京 : 医歯薬出版
出版年	1983.1
本文言語	日本語
大きさ	322p ; 21cm

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