この情報を出力する

このページのリンク

セカイ ノ ギョショク ブンカコウ : ビミ オ モトメル シゲン ケンキュウ
世界の魚食文化考 : 美味を求める資源研究 / 三宅眞著
(中公新書 ; 1006)

データ種別 図書
出版者 東京 : 中央公論社
出版年 1991.1
本文言語 日本語
大きさ 218p ; 18cm

所蔵情報を非表示


ポーアイ 1階新書(学術系) 10678947 081/3/1006
412101006X



ポーアイ 2階W4 10629840 662/1
412101006X


書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献: p217-218
著者標目 三宅, 眞(1933-) <ミヤケ, マコト>
件 名 BSH:魚類
分 類 NDC8:664.6
書誌ID BB10003343
NCID BN05801953 WCLINK

 類似資料