| 一般注記 |
引用文献・参考文献: p238-239
総監修: 日野原重明
栄養監修: 井上典代 |
| 著者標目 |
中山, れいこ <ナカヤマ, レイコ>
日野原, 重明(1911-) <ヒノハラ, シゲアキ>
井上, 典代 <イノウエ, ノリヨ>
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| 件 名 |
BSH:高齢者福祉
BSH:介護福祉
BSH:家庭看護
BSH:料理
BSH:嚥下障害
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| 分 類 |
NDC8:369.26
NDC9:369.261
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| 書誌ID |
BB01072225 |
| 巻冊次 |
ISBN:9784780704945 ; PRICE:1429円+税
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| NCID |
BB00880914
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