この情報を出力する

このページのリンク

トウモロコシ ノ カガク
トウモロコシの科学 / 貝沼圭二, 中久喜輝夫, 大坪研一編
(シリーズ《食品の科学》)

データ種別 図書
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 2009.2
本文言語 日本語
大きさ vi, 201p : 挿図 ; 22cm

所蔵情報を非表示


須磨 3階M8 30770492 616.6/Ka
9784254430745



ポーアイ 2階W4 11160281 616.61/Ka
9784254430745


書誌詳細を非表示

一般注記 文献: 節末または章末
著者標目  貝沼, 圭二 <カイヌマ, ケイジ>
 中久喜, 輝夫 <ナカクキ, テルオ>
 大坪, 研一 <オオツボ, ケンイチ>
件 名 BSH:とうもろこし
分 類 NDC8:616.61
NDC9:616.61
書誌ID BB01066856
巻冊次 ISBN:9784254430745 ; PRICE:4300円+税
NCID BA8913248X WCLINK
目次/あらすじ

 類似資料