で詳細を確認
ヨク ワカル クラシ ノ ナカ ノ ショクヒン テンカブツ
よくわかる暮らしのなかの食品添加物 / 日本食品添加物協会編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂新版訂正第2刷 |
| 出版者 | 東京 : 光生館 |
| 出版年 | 2008.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xviii, 297p : 挿図 ; 26cm |
書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 監修: 谷村顕雄 奥付の編者: 日本食品添加物協会暮らしのなかの食品添加物編集委員会 |
|---|---|
| 著者標目 | 日本食品添加物協会暮らしのなかの食品添加物編集委員会 <ニホン ショクヒン テンカブツ キョウカイ クラシ ノ ナカ ノ ショクヒン テンカブツ ヘンシュウ イインカイ> 日本食品添加物協会 <ニホン ショクヒン テンカブツ キョウカイ> 谷村, 顕雄(1927-) <タニムラ, アキオ> |
| 件 名 | BSH:食品添加物 |
| 分 類 | NDC8:498.51 NDC9:498.519 NDLC:SC186 |
| 書誌ID | BB01066360 |
| 巻冊次 | ISBN:9784332040453 ; PRICE:3000円+税 |
| NCID |
BA88359912 
|
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：8回
※2019年9月18日以降