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ヨク ワカル クラシ ノ ナカ ノ ショクヒン テンカブツ
よくわかる暮らしのなかの食品添加物 / 日本食品添加物協会編

データ種別 図書
改訂新版訂正第2刷
出版者 東京 : 光生館
出版年 2008.9
本文言語 日本語
大きさ xviii, 297p : 挿図 ; 26cm

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須磨 1階B16閉架 30761186 498.51/Ni
9784332040453


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一般注記 監修: 谷村顕雄
奥付の編者: 日本食品添加物協会暮らしのなかの食品添加物編集委員会
著者標目 日本食品添加物協会暮らしのなかの食品添加物編集委員会 <ニホン ショクヒン テンカブツ キョウカイ クラシ ノ ナカ ノ ショクヒン テンカブツ ヘンシュウ イインカイ>
 日本食品添加物協会 <ニホン ショクヒン テンカブツ キョウカイ>
 谷村, 顕雄(1927-) <タニムラ, アキオ>
件 名 BSH:食品添加物
分 類 NDC8:498.51
NDC9:498.519
NDLC:SC186
書誌ID BB01066360
巻冊次 ISBN:9784332040453 ; PRICE:3000円+税
NCID BA88359912 WCLINK
目次/あらすじ

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