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サトウ ノ ブンカシ : ニホンジン ト サトウ
砂糖の文化誌 : 日本人と砂糖 / 伊藤汎監修

データ種別 図書
出版者 東京 : 八坂書房
出版年 2008.12
本文言語 日本語
大きさ 303p : 挿図 ; 20cm

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ポーアイ 2階W3 11125952 588.1/It
9784896949223


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一般注記 参考文献: 章末
著者標目  伊藤, 汎(1934-) <イトウ, ヒロシ>
件 名 BSH:砂糖 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:588.1
NDC9:588.1
書誌ID BB01062173
巻冊次 ISBN:9784896949223 ; PRICE:2600円+税
NCID BA88590398 WCLINK
目次/あらすじ

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