| 別書名 |
背表紙タイトル:図解食品トレーサビリティのすべて : 食の流通を変える
異なりアクセスタイトル:食品トレーサビリティのすべて : 図解 : 食の流通を変える |
| 著者標目 |
「飲・食・店」新聞フードリンクニュース <イン ショク テン シンブン フード リンク ニュース>
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| 件 名 |
BSH:農産物市場
BSH:食品衛生
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| 分 類 |
NDC8:611.4
NDC9:611.4
NDLC:DM185
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| 書誌ID |
BB01042949 |
| 巻冊次 |
ISBN:4820741675 ; PRICE:1890円
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| NCID |
BA63476246
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