ショクヒン オセンセイ ユウガイブツ ジテン
食品汚染性有害物事典 / 総合食品安全事典編集委員会編
(食品安全のための物質・事典シリーズ ; 3)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 産業調査会 |
出版者 | 東京 : 産調出版 (発売) |
出版年 | 1998.12 |
出版年 | 1998.12 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 183p ; 21cm |
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巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
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ポーアイ 2階 E9 | 11092698 | 498.54/Sho |
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4882822016 |
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書誌詳細を非表示
一般注記 | 参考文献: p169-180 |
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著者標目 | 総合食品安全事典編集委員会 <ソウゴウ ショクヒン アンゼン ジテン ヘンシュウ イインカイ> |
件 名 | BSH:食品衛生 |
分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
書誌ID | BB01041019 |
巻冊次 | ISBN:4882822016 ; PRICE:2300円+税 |
NCID | BA39212408 |
目次/あらすじ