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シシツ ノ カガク
脂質の科学 / 中村治雄編

データ種別 図書
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 1990.3
本文言語 日本語
大きさ xiv, 540p : 挿図 ; 22cm

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須磨 3階M12 30227828 491.44/2





ポーアイ 2階 E7 10660485 491.44/3
4254300301


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一般注記 執筆:佐藤忠弘ほか
各章末:文献
著者標目  中村, 治雄 (1932-) <ナカムラ, ハルオ>
件　名 BSH:脂質
MESH:Fats
MESH:Lipids
MESH:脂肪
分　類 NLM:QU85
NDC8:491.44
書誌ID BB00129355
巻冊次 ISBN:4254300301 ; PRICE:12360円
NCID BN04548153
目次／あらすじ

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