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コメ ト ニホンジン
米と日本人 / 篠田統著
(食の風俗民俗名著集成 ; 第2巻)

データ種別 図書
出版者 東京 : 東京書房社
出版年 1985.3
本文言語 日本語
大きさ 204p ; 22cm

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ポーアイ 2階W3 10509234 596.08/3/2




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一般注記 原著 : 昭和36年刊「米と日本人」(角川書店)
解説 : 平野雅章
文献解説 : p198-201
著者標目  篠田, 統(1899-1978) <シノダ, オサム>
件 名 NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:米飯
分 類 NDC8:383.8
NDLC:GD51
書誌ID BB01043201
NCID BN01624776 WCLINK

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