| 別書名 |
背表紙タイトル:食材保存大全 : ムダを出さずに長もちさせる、これからの保存方法 : 常備食材166種類
異なりアクセスタイトル:食材保存大全 : ムダを出さずに長もちさせるこれからの保存方法 |
| 一般注記 |
参考文献: 巻末 |
| 著者標目 |
沼津, りえ <ヌマズ, リエ>
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| 件 名 |
BSH:料理
BSH:食品保存法
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| 分 類 |
NDC8:596
NDC9:596
NDC10:596
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| 書誌ID |
BB71048978 |
| 巻冊次 |
ISBN:9784074411412 ; PRICE:1600円
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| NCID |
BB30562758
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