ズカイ ホウチョウ サバキ ヒャッカ : ウオ カイ ニク ヤサイ クダモノ
図解包丁さばき百科 : 魚・貝・肉・野菜・くだもの / 主婦と生活社編
| データ種別 |
図書 |
| 出版者 |
東京 : 主婦と生活社 |
| 出版年 |
2006.8 |
| 本文言語 |
日本語 |
| 大きさ |
321p ; 21cm |
| 一般注記 |
DVD版 |
| 著者標目 |
主婦と生活社 <シュフ ト セイカツシャ>
|
| 分 類 |
NDC9:596
NDLC:YU39
|
| 書誌ID |
BB01084649 |
| 巻冊次 |
ISBN:4391132788
|
| NCID |
BA78214323
|
このページへのアクセス回数：3回
※2019年9月18日以降
