チュウゴク リョウリ タイゼン
中国料理大全 / 相賀徹夫編著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 小学館 |
| 出版年 | 1985.7-1986.5 |
| 本文言語 | und |
| 大きさ | 5冊 ; 37cm |
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| 一般注記 | 監修: 中山時子, 陳舜臣 制作: 第一アートセンター |
|---|---|
| 著者標目 | 相賀, 徹夫 <アイガ, テツオ> 中山, 時子(1922-) <ナカヤマ, トキコ> 陳, 舜臣(1924-) <chen, shun chen> |
| 書誌ID | BB70942941 |
| NCID | BN04819545 |
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