ショクモツ ノ ホゾウ
食物の保蔵
(放送大学ビデオ教材 / 放送大学学園, 放送教育開発センター制作 ; . 食物総論 ; 11)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 放送大学教育振興会 |
| 出版年 | [19--] |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | ビデオカセット1巻(45分) : VHS、カラー |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 食物総論 第11巻 | 須磨 1階V5閉架 | 21825231 | V498.5/Ho/11 |
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書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 放送大学 <ホウソウ ダイガク> 放送教育開発センター <ホウソウ キョウイク カイハツ センター> |
|---|---|
| 書誌ID | BB01009932 |
| NCID | BA57485173 |
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※2019年9月18日以降