ニホンイチ ノ キュウショク : スベテ ワ コドモ ノ タメ ニ オイシサ ト アンシン オ ツイキュウ スル キュウショク ノ ハハ ノ ハナシ
日本一の給食 : 「すべては子どものために」おいしさと安心を追求する“給食の母"の話 / 佐々木十美著 ; NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」制作班協力
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 学研パブリッシング |
| 出版者 | 東京 : 学研マーケティング(発売) |
| 出版年 | 2013.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 178p ; 21cm |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:日本一の給食 : すべては子どものためにおいしさと安心を追求する給食の母の話 |
|---|---|
| 著者標目 | 佐々木, 十美(1951-) <ササキ, トミ> 日本放送協会 <ニホン ホウソウ キョウカイ> |
| 件 名 | BSH:学校給食 |
| 分 類 | NDC8:374.94 NDC9:374.94 |
| 書誌ID | BB70917819 |
| 巻冊次 | ISBN:9784058001073 ; PRICE:1400円+税 |
| NCID | BB13014891 |
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