ニホン ノ エイヨウシ キョウイク エイヨウ カイゼン カツドウ : カコ ゲンザイ ソシテ ミライ ニ ムケテ
日本の栄養士教育・栄養改善活動 : 過去・現在、そして未来に向けて / 藤沢良知著
(実践女子学園学術・教育研究叢書 ; 1)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 日野 : 実践女子学園 |
出版年 | 1999.2 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | x, 214p ; 22cm |
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一般注記 | 制作: 第一出版 参考文献: 各章末 |
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著者標目 | 藤沢, 良知(1926-) <フジサワ, ヨシトモ> |
件 名 | BSH:栄養 BSH:栄養士 |
分 類 | NDC8:498.5 NDC8:498.14 |
書誌ID | BB01006582 |
巻冊次 | PRICE:非売品 |
NCID | BA40752060 |
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