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近代日本食文化年表 / 小菅桂子著

データ種別 図書
出版者 [東京] : 雄山閣出版
出版年 1997.8
本文言語 日本語
大きさ xviii, 259p : 図版[2]p ; 22cm

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須磨 3階M15 30335004 383.8/75





ポーアイ 2階 W12 10829431 383.8/197
4639014600


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一般注記 主な参考文献: p251-253
著者標目  小菅, 桂子(1933-) <コスゲ, ケイコ>
件　名 NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 明治以後  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分　類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
NDLC:GD51
書誌ID BB00158680
巻冊次 ISBN:4639014600 ; PRICE:3800円
NCID BA32146247
目次／あらすじ

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