ケンコウ ト タベモノ アッ ト オドロク ジョウシキ ノ ウソ
健康と食べ物あっと驚く常識のウソ / ウード・ポルマー, ズザンネ・ヴァルムート著 ; 畔上司訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 草思社 |
| 出版年 | 2004.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 269p ; 19cm |
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| 別書名 | 原タイトル:Lexikon der populären ernährungsrrtümer |
|---|---|
| 一般注記 | 記述は2004年2月第2刷による |
| 著者標目 | Pollmer, Udo Warmuth, Susanne, 1959- 畔上, 司(1951-) <アゼガミ, ツカサ> |
| 件 名 | BSH:食品 BSH:栄養 BSH:健康法 |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.583 |
| 書誌ID | BB01021036 |
| 巻冊次 | ISBN:4794212798 ; PRICE:1575円 |
| NCID | BA66064245 |
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