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ギョカイフ
魚貝譜 / 石黒正吉著
(
日本の食文化大系
;
6
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 東京書房社
出版年
1982.10
本文言語
日本語
大きさ
225p ; 22cm
書誌詳細を非表示
別書名
原タイトル:くらしの中の魚
一般注記
底本: 「くらしの中の魚」毎日新聞社(1978年)刊
解説: 平野雅章
著者標目
*石黒, 正吉
<イシグロ, ショウキチ>
件 名
NDLSH:
食生活
NDLSH:
食物
分 類
NDC8:
487.5
NDLC:
GB82
書誌ID
BB10071564
NCID
BN02500600
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