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キャンディ ト サトウ ガシ ノ レキシ モノガタリ
キャンディと砂糖菓子の歴史物語 / ローラ・メイソン著 ; 龍和子訳
(お菓子の図書館)

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2018.7
本文言語 日本語
大きさ 190p : 挿図 ; 20cm

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須磨 3階M15 31024303 383.8/Ma
9784562055876


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別書名 原タイトル:Sweets and candy : a global history
一般注記 参考文献: p176-178
著者標目  Mason, Laura
 龍, 和子 <リュウ, カズコ>
件 名 BSH:菓子 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDC10:383.8
書誌ID BB71027355
巻冊次 ISBN:9784562055876 ; PRICE:2000円+税
NCID BB26555395 WCLINK
目次/あらすじ

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