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サケ : オイシク タベル チエ
さけ : おいしく食べる知恵 / おくむらあやお作 ; 中川学絵 ; 萩原一写真
(おもしろふしぎ日本の伝統食材 ; 8)

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2009.2
本文言語 日本語
大きさ 32p : 挿図 ; 27cm

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須磨 3階M9 31010290 596.21/Om/8
9784540081712


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一般注記 参考文献: 巻末
著者標目  奥村, 彪生(1937-) <オクムラ, アヤオ>
中川, 学 <ナカガワ, ガク>
萩原, 一 <ハギワラ, ハジメ>
書誌ID BB70986291
巻冊次 ISBN:9784540081712 ; PRICE:1800円
NCID BA89465303
目次/あらすじ