オーストリア ハンガリー リョウリ
オーストリア/ハンガリー料理 / ジョセフ・ウェクスバーグ著 ; タイムライフブックス編集部編
(タイムライフブックス ; 世界の料理)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : タイムライフブックス |
| 出版年 | 1978 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 2冊 ; 29cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
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| [本編] | 須磨 3階M9 | 20463496 | 596.2/39/1-16 |
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| 別冊(作り方) | 須磨 1階B19閉架 | 20463502 | 596.2/39/2-16 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | その他のタイトル:オーストリア/ハンガリー料理の作り方 原タイトル:The cooking of Vienna's Empire |
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| 一般注記 | 日本語版監修: 江上トミ 付 (別冊117p ; 23cm) : オーストリア/ハンガリー料理の作り方 |
| 著者標目 | Wechsberg, Joseph, 1907- タイムライフブックス編集部 <タイム ライフ ブックス ヘンシュウブ> |
| 書誌ID | BB01056006 |
| 巻冊次 | [本編] 別冊(作り方) |
| NCID | BN10422047 |
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