ジアシルグリセロール ノ キノウ ト エイヨウ
DAG (ジアシルグリセロール) の機能と栄養 / 五十嵐脩 [ほか] 監修
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 幸書房 |
| 出版年 | 2007.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xvi, 254p : 挿図 ; 22cm |
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| 別書名 | 標題紙タイトル:DAG : diacylglycerol 異なりアクセスタイトル:DAGの機能と栄養 |
|---|---|
| 一般注記 | その他の監修: 池本真二, 板倉弘重, 井上浩一, 菅野道廣 参考文献: 項末 |
| 著者標目 | 五十嵐, 脩(1934-) <イガラシ, オサム> 池本, 真二 <イケモト, シンジ> 板倉, 弘重(1936-) <イタクラ, ヒロシゲ> 井上, 浩一 <イノウエ, コウイチ> 菅野, 道廣(1933-) <スガノ, ミチヒロ> |
| 件 名 | BSH:食用油脂 BSH:肥満症 BSH:メタボリックシンドローム |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
| 書誌ID | BB01068911 |
| 巻冊次 | ISBN:9784782103012 ; PRICE:3200円 |
| NCID | BA8133919X |
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