オトシヨリ ノ タメ ノ ヒトリブン リョウリ : ホーム ヘルパーサン ヒッケイ
お年寄りのためのひとり分料理 : ホームヘルパーさん必携 / 佐伯知美監修 ; 主婦の友社編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 主婦の友社 |
| 出版年 | 2018.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 143p ; 21cm |
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| 別書名 | 背表紙タイトル:お年寄りのためのひとり分料理 : ホームヘルパーさん必携 : 少量でもむだなくおいしく 奥付タイトル:お年寄りのためのひとり分料理 |
|---|---|
| 一般注記 | 「お年寄りのためのひとり分料理」新版(2010年刊)と「お年寄りのためのひとり分献立」(2016年刊)の再編集 ひとり分の料理でも、むだなくおいしく作るためのレシピをエネルギー量、たんぱく質、塩分とともに収録。それぞれのおかずに合う献立のヒント、バリエーションメニュー、アレンジメニュー、コラムも掲載する。 |
| 著者標目 | 佐伯, 知美 <サエキ, トモミ> 主婦の友社 <シュフ ノ トモシャ> |
| 件 名 | BSH:料理 |
| 分 類 | NDC8:596 NDC9:596 NDC10:596 |
| 書誌ID | BB71040331 |
| 巻冊次 | ISBN:9784074321209 ; PRICE:1480円 |
| NCID | BB26456371 |
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