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ジョシ エイヨウ ダイガク ノ ダレモ オシエテ クレナイ ハッコウショク ノ スベテ : エイヨウガク ノ サイコウ ケンイ ガ オシエル カシコイ タベカタ
女子栄養大学の誰も教えてくれない発酵食のすべて : 栄養学の最高権威が教える"賢い食べ方" / 五明紀春監修 ; 古川知子レシピ監修

データ種別 図書
出版者 東京 : エクスナレッジ
出版年 2018.5
本文言語 日本語
大きさ 128p : 挿図 ; 26cm

所蔵情報を非表示


須磨 3階M11 31020121 498.5/Go
9784767824444



ポーアイ 2階 E9 11341383 498.5/Go
9784767824444


書誌詳細を非表示

別書名 表紙タイトル:女子栄養大学の発酵食のすべて : 誰も教えてくれない : 栄養学の最高権威が教える"賢い食べ方" : 糖質オフ : 快眠 : 免疫力アップ : 病を防ぐ : 腸キレイ
異なりアクセスタイトル:女子栄養大学の誰も教えてくれない発酵食のすべて : 栄養学の最高権威が教える賢い食べ方
背表紙タイトル:栄養学の最高権威が教える"賢い食べ方"女子栄養大学の誰も教えてくれない発酵食のすべて
一般注記 参考文献: p125
著者標目  五明, 紀春(1942-) <ゴミョウ, トシハル>
 古川, 知子(管理栄養士) <フルカワ, トモコ>
件 名 NDLSH:料理
NDLSH:発酵食品
NDLSH:食品
分 類 NDLC:Y75
NDC8:498.5
NDC8:588.51
NDC8:596
書誌ID BB71025564
巻冊次 ISBN:9784767824444 ; PRICE:1600円
NCID BB2634951X WCLINK
目次/あらすじ

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