ヒラノ マサアキ ノ シルモノ バンザイ : ニッポン シルモノ ハクブツシ
平野雅章の汁物ばんざい! : ニッポン汁物博物誌。 / 平野雅章著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 京都 : 淡交社 |
| 出版年 | 1996.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 255p ; 19cm |
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| 著者標目 | 平野, 雅章 (1931-2008) <ヒラノ, マサアキ> |
|---|---|
| 件 名 | BSH:料理 |
| 分 類 | NDC8:596 |
| 書誌ID | BB10163095 |
| 巻冊次 | ISBN:4473014347 ; PRICE:1500円 |
| NCID | BN13900258 |
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