トウモロコシ ノ カガク
トウモロコシの科学 / 貝沼圭二, 中久喜輝夫, 大坪研一編
(シリーズ《食品の科学》)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 朝倉書店 , 2009.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vi, 201p : 挿図 ; 22cm |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：28回
※2019年9月18日以降