ショクヒン カガク コウガク セレクション
食品科学工学セレクション
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 光琳 , 1998.10 |
本文言語 | und |
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1 | 1 ダイズのヘルシーテクノロジー / 河村幸雄, 大久保一良編 東京 : 光琳 , 1998.10 |
書誌詳細を非表示
書誌ID | BB71072524 |
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NCID | BA40583600 |
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 光琳 , 1998.10 |
本文言語 | und |
1 | 1 ダイズのヘルシーテクノロジー / 河村幸雄, 大久保一良編 東京 : 光琳 , 1998.10 |
書誌ID | BB71072524 |
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NCID | BA40583600 |