キソ エイヨウガク
基礎栄養学 / 鈴木和春, 鈴木孝子, 梶田泰孝著
(サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第8版 |
| 出版者 | 東京 : 第一出版 |
| 出版年 | 2023.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | v, 133p : 挿図 ; 26cm |
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| 一般注記 | 監修: 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会 |
|---|---|
| 著者標目 | 鈴木, 和春 (1950-) <スズキ, カズハル> 鈴木, 孝子 (栄養学) <スズキ, タカコ> 梶田, 泰孝 <カジタ, ヤスタカ> 全国栄養士養成施設協会 <ゼンコク エイヨウシ ヨウセイ シセツ キョウカイ> 日本栄養士会 <ニホン エイヨウシカイ> |
| 件 名 | BSH:栄養 |
| 分 類 | NDC9:498.55 NDC10:498.55 |
| 書誌ID | BB71072393 |
| 巻冊次 | ISBN:9784804114705 ; PRICE:2200円 |
| NCID | BD04713293 |
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