スープ ソース ヘン
スープ・ソース編 / 荒田勇作著
(荒田西洋料理 / 荒田勇作著 ; 4)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 柴田書店 |
出版年 | 1965.11 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 222p : 図版 ; 27cm |
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著者標目 | 荒田, 勇作 (1895-) <アラタ, ユウサク> |
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件 名 | NDLSH:西洋料理 |
分 類 | NDC6:596.3 NDLC:EF27 |
書誌ID | BB71070569 |
NCID | BN0362925X |
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