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ウクライナ ノ リョウリ ト レキシ
ウクライナの料理と歴史 = Ukraine food and history / オレナ・ブライチェンコ [ほか] 著 ; 田中裕子訳

データ種別 図書
出版情報 東京 : 小学館 , 2022.12
本文言語 日本語,ウクライナ語
大きさ 285p : 挿図 ; 26cm

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ポーアイ 2階 W3 11427933 596.23/Br
9784093070140


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別書名 原タイトル:Україна : Їжа та історія
原タイトル:Ukraine, cuisine et histoire
一般注記 その他の著者: マルィナ・フルィミッチ, イホル・リリョ, ヴィタリー・レズニチェンコ
ウクライナ語監修: 日本ウクライナ友好協会KRAIANY
参考文献: p[277]-282
著者標目  Braĭchenko, O. I︠U︡
 Hrymych, Maryna
 Lylʹo, Ihor Mykolaĭovych
 Reznichenko, Vitaliĭ
 田中, 裕子 (1966- 翻訳者) <タナカ, ユウコ>
日本ウクライナ友好協会KRAIANY <ニホン ウクライナ ユウコウ キョウカイ KRAIANY>
件 名 BSH:料理(西洋) -- ウクライナ  全ての件名で検索
分 類 NDC9:596.23
NDC10:596.23
書誌ID BB71066824
巻冊次 ISBN:9784093070140 ; PRICE:3600円+税
NCID BC18896999
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