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ニシアジア シリア ノ ショクブンカロン
西アジア・シリアの食文化論 / 平田昌弘著
データ種別
図書
出版情報
東京 : 農山漁村文化協会 , 2022.4
本文言語
日本語
大きさ
420p : 挿図 ; 22cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
資料ID
請求記号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
予約
文庫区分
須磨 3階M15
31103794
383.8/Hi
9784540211386
予約
予約
書誌詳細を非表示
別書名
異なりアクセスタイトル:西アジアシリアの食文化論
一般注記
参考文献: p395-401
著者標目
平田, 昌弘(1967-)
<ヒラタ, マサヒロ>
件 名
BSH:
食生活
BSH:
料理(シリア)
NDLSH:
食生活
--
シリア
全ての件名で検索
分 類
NDC9:
383.8275
NDC10:
383.8275
NDLC:
GE734
書誌ID
BB71064830
巻冊次
ISBN:9784540211386 ; PRICE:6000円+税
NCID
BC14556693
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次
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