ハレバレ、オスシ
はればれ、お寿司 / 嵐山光三郎 [ほか] 著 ; 杉田淳子, 武藤正人編
(おいしい文藝)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 河出書房新社 , 2019.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 203p ; 19cm |
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別書名 | 異なりアクセスタイトル:はればれお寿司 |
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一般注記 | 特別な日に奮発する鮨、進化が止まらない回転寿司…。世界中から愛されるごちそう、「お寿司」にまつわる、北大路魯山人、獅子文六、杉浦日向子、柚木麻子、吉村昭らによるエッセイと、村上春樹・安西水丸の対談を収録する。 その他の著者: 安西水丸, 石川達三, 石牟礼道子, 内田百間, 角田光代, 川本三郎, 神吉拓郎, 北大路魯山人, 楠本憲吉, 幸田文ほか |
著者標目 | 嵐山, 光三郎(1942-) <アラシヤマ, コウザブロウ> 杉田, 淳子(1962-) <スギタ, ジュンコ> 武藤, 正人 <ムトウ, マサト> |
件 名 | BSH:随筆 -- 随筆集 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:914.6 NDC9:914.68 NDC10:914.68 |
書誌ID | BB71063645 |
巻冊次 | ISBN:9784309027852 ; PRICE:1600円 (税別) |
NCID | BB28419740 |
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